Thunfischpizza „low carb“
Pizza ohne „echte“Kohlenhydrate! Low Carb und echt lecker!
Zutaten
für den Teig
- 1 Dose Thunfisch in eigenem Saft
- 400 Gramm Hüttenkäse
- 3 Eier
- 5 EL Haferkleie
für den Belag
- 1 Dose Pizzatomatensoße
- 500 Gramm Käse
- Schinken, Salami etc.
- Tomaten, Zwiebeln, Artischocken (nach Belieben)
- Oregano/ Pizzagewürz
Zubereitung
- Thunfisch abtrofen und mit Hüttenkäse in einer Schüssel vermengen.
- Eier und Haferkleie hinzugeben und vermischen.
- Auf ein Blech mit Backpapier geben und verteilen.
- In den Backofen bei 200 Grad 15 Minuten Ober-Unterhitze backen.
- Tomatensoße und Käse, Schinken und sonstigen Zutaten auf dem Teig verteilen und weitere 10-15 Minuten Backen.
Konsistenz ist recht weich, schmeckt aber lecker!
